В Кемеровской области продолжает реализовываться федеральный проект «Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек», входящего в состав национального проекта «Демография» и плана мероприятий «дорожной карты» по обеспечению внедрения обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания на 2022-2024 годы. Реализация проекта способствует формированию у населения осознанного отношения к своему здоровью, развитию культуры здорового питания, обеспечивающей ликвидацию микронутириентной недостаточности, снижение потребления критически значимых пищевых веществ (пищевая соль, сахара, жиры, включая жиры с насыщенными жирными кислотами и трансизомерами жирных кислот), увеличение потребления овощей и фруктов, профилактику алиментарно-зависимых заболеваний.
Содержание программ охватывает:
1. Основные законы науки о питании
. 2. Роль и значение в питании основных пищевых и биологически активных веществ.
3. Основные группы пищевых продуктов.
4. Требования к качеству и безопасности пищевых продуктов.
5. Рациональные нормы потребления пищевых продуктов, режим питания.
6. Профилактика алиментарно-зависимых заболеваний. Целевая аудитория программ: 1. Люди, работающие в тяжелых и вредных условиях труда. 2. Лица с повышенным уровнем физической активности. 3. Лица старше трудоспособного возраста. 4. Люди, проживающие на территориях с особенностями в части воздействия факторов окружающей среды. 5. Дети дошкольного и школьного возраста, студенты. 6. Беременные и кормящие женщины.
7. Педагогические и медицинские работники, работники пищевых производств и организаций общественного питания.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
Киселевского городского округа
детский сад № 41 комбинированного вида